La Verr'in

Créée en 2007 par Christian GARCIN, La Verr'in bénéficie de ses nombreuses années d'expériences dans le milieu du traiteur.

Cuisinier de formation, Christian Garcin fait ses classes chez de grands noms de la Cuisine Française. Il réalise ses études ...de cuisine avec Gérard Nandron et son perfectionnement auprès de Paul Bocuse.
Il passe ensuite 7 ans à la tête des Cuisines du Métropole(Lyon-Plage) où il met son talent au service d'événement prestigieux.
Depuis 17 ans il met un point d'honneur à cultiver l'authenticité du goût et la qualité des produits et du service.

C'est donc tout naturellement qu'il crée, il y a dix ans, La Verr'in, véritable reflet de ses valeurs.

Quelques soient vos envies et vos besoins, La Verr'in s'occupe de tous vos évènements et met à votre disposition ses nombreux savoirs faires.
Laissez-vous séduire par sa cuisine variée et originale.

Toutes nos prestations sont élaborées sur-mesure en fonction de vos envies. Pour cette raison, il nous est difficile de dresser une liste de tarifs.

C'est pourquoi nous vous invitons à nous contacter afin de nous présenter votre projet. Un devis pe...rsonnalisé vous sera présenté.

La Verr'in traiteur n'a qu'un seul objectif : Vous offrir des prestations sur mesure, à la hauteur de vos évènements lyonnais ou régionaux, de l'entrée au dessert, en passant par la décoration et le service.
Spécialisés dans la cuisine de tradition l...yonnaise, nous proposons également des menus aux tonalités étrangères et laissant part à notre créativité.

Nous vous proposons :
Le buffet, le compromis idéal pour se réunir à table tout en permettant à vos convives de se servir librement. Avec des propositions pour tous les goûts, chacun y trouve son compte avec délice.
Le cocktail, avec ses grandes saveurs dans des nombreuses petites bouchées froides et chaudes, il assure un moment de partage et d'émerveillement.
Le plateau repas, pour un déjeuner qui sort de l'ordinaire, optez pour la cuisine raffinée et sophistiquée d'un Chef livrée directement dans vos locaux.
Le repas assis unique pour une grande occasion : Que vous soyez un particulier ou une entreprise, nous vous aidons à élaborer le menu idéal afin de rendre ce moment inoubliable : mariage des textures, harmonisation des couleurs, création de nouvelles saveurs.

La Verr'in traiteur propose un service clé en main : Nous vous accompagnons dans les différentes étapes de réalisation de vos réceptions : définition du menu, création, mise en place de l'évènement et service de vos convives.