Présentation

Découvrez Traiteur Essonne : Votre Expert en Cuisine Africaine mais aussi européenne.

Plongez dans l'univers de la cuisine africaine et européenne avec Traiteur Essonne. Spécialisé en gastronomie, nous transformons vos réceptions grâce à notre exp...ertise en restauration. Traiteur Essonne propose des plats africains savoureux, idéaux pour sublimer vos événements.

Nos Spécialités :

Traiteur Essonne met à votre disposition un large éventail de spécialités africaines pour tous vos événements. Chaque plat est personnalisé pour satisfaire vos envies. Appréciez la richesse des saveurs africaines avec Traiteur Essonne, votre partenaire gastronomique en Essonne.

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Tarification

Obtenir un devis :
Nous nous occupons de tout ! Simplifiez l’organisation de votre réception avec notre formule Clé en main. Votre traiteur se charge de tout pour faire de votre réception un moment unique Traiteur africain pour vos évènements en Fra...nce, Belgique, Allemagne et Suisse.
Nous intervenons dans toute la France à Paris et sa région parisienne, pour votre mariage ou tout type d'événement. N’hésitez pas à nous consulter pour connaitre nos conditions de déplacement. Nous utilisons des camions frigorifiques et respectons scrupuleusement la chaîne du froid pour vous garantir une cuisine saine et un goût authentique.

Accompagnements Authentique : à partir de 10 € TTC / personnes
Banane plantain.Poêlée Légumes Printaniers, Poêlée Forestière de Saison
Patate douce, igname, Flan de Courgette
Riz blanc, cantonnais, curry, gingembre.
Chikwang, manioc.
Pommes de terre sautées
Attiéké, Ratatouille Provençale
Miondo (bâton de manioc).
Ablot (pain de maïs).
Gratin de cristophine

Options Traiteur : à partir de 15 € TTC / personnes
Traiteur Essonne propose un éventail d’options pour personnaliser votre prestation :
Animations culinaires
Plateau de fromages
Desserts
Gâteau de mariage
Candy bar

Pâtisserie Gourmande : A partir de 7.00 € TTC / Personne
Pâtisserie & Pièce Montée
Traiteur Essonne vous propose une sélection de pâtisseries artisanales, gourmandes et raffinées, confectionnées par notre chef pâtissier spécialisé en pâtisserie française.

Formule Harmonie

Grillades:

Brochette.
Boeuf.
Mouton.
Agneau.
Poulet cuisse ou ailes)
Poisson (tilapia, dorade, chinchard)
Veau
Chêvre

A partir de 20.00 € HT / Personne

Plateau Fromage et Charcuteries

Plateau composé d’une sélection de fromages prédécoupés & de charcuteries de saison. Pour les fromages : assortiment de laits (vache, chèvre, brebis) et de familles de fromages (pâte pressée cuite et non cuite, chèvre, pâte molle, pâte persillée, …). Pour les charcuteries, 4 charcuteries différentes : jambon blanc, saucisson, jambon cru ou fumé, charcuterie de boeuf.
Pour un repas 100% fromages et charcuteries.
Quelle que soit la formule, on vous propose une sélection de fromages et charcuteries selon vos préférences, la saison et nos produits du moment !

A partir de 10.00 € HT / Personne

Entrées Élégance

Spécialités
Entrées
Samoussa au poulet, bœuf et thon.
Pastel de poisson.
Accras de thon.
Salade composée à personnaliser.
Avocat au crabe à l’antillaise.
Nems
Plateau de charcuterie (halal).
Boudin blanc à l’antillaise.
Pikliz
Salade de gésiers pimentés
Pâté antillais
Taboulé
Plats
Saka saka, Pondu.
Morue, Makayabu.
Ndolé
Tiep bou dien.
Haricot blanc ou rouge, Madessu
Poulet yassa (olive selon goût).
Achard de légume.
Poisson chat ou malangua en bouillon.
Ngolo ou pangasius
Accompagnements
Banane plantain.
Patate douce, igname.
Riz blanc, cantonnais, curry, gingembre.
Chikwang, manioc.
Pommes de terre sautées
Attiéké.
Miondo (bâton de manioc).
Ablot (pain de maïs).
Gratin de cristophine

A partir de 30.00 € HT / Personne

Formule Brixel

Verrine mangue citron vert et coco.
Beignet à la congolaise.
Macarons.
Mini pâtisserie.
Mini mousse au chocolat
Verrine de fruit exotique.
Beignet à la banane.Beignet à la banane.
Plateau de fruits de saison.
Brochettes de fruits sauce chocolat

A partir de 17.00 € HT / Personne

Plats Royal

Saka saka, Pondu.
Morue, Makayabu.
Ndolé
Tiep bou dien.
Haricot blanc.ou rouge, Madessu
Poulet yassa (olive selon goût).
Achard de légume.
Poisson chat ou malangua en bouillon.
Ngolo ou pangasius

A partir de 10.00 € HT / Personne

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

10

Maximum de convives

300

A partir de 20.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

10

Maximum de convives

150

A partir de 15.00 € TTC / personne

Prestations

**Prestations de Traiteur Essonne Africain**

**Organisation de Réceptions**
Traiteur Essonne vous propose d'organiser votre réception selon votre budget. Que ce soit pour un événement privé ou professionnel, bénéficiez de services personnalisés e...t de qualité.

**Qui Sommes-Nous ?**
Spécialiste traiteur en Essonne, notre expérience nous permet de vous offrir des services adaptés à vos besoins. Profitez d'une cuisine authentique pour vos événements.

**Vente à Emporter**
Découvrez notre service de vente à emporter. Savourez nos plats chauds préparés avec expertise par Traiteur Essonne.

**Galerie Photos et Vidéos**
Visitez notre galerie pour voir un aperçu de nos plats et prestations. Inspirez-vous de nos réalisations pour votre propre événement.

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