Brasserie Signature

Présentation

La Brasserie Signature est un établissement incontournable situé au cœur de la Place Jourdan à Bruxelles, un quartier animé et central qui allie charme urbain et atmosphère conviviale. Notre brasserie combine élégance moderne et traditions classiques... pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre raffiné.

À l’intérieur, vous découvrirez une ambiance chaleureuse où chaque détail a été soigneusement pensé pour créer un espace accueillant et sophistiqué. La salle principale se distingue par son parquet en bois chaleureux, ses meubles élégants et son éclairage tamisé, créant une atmosphère intimiste idéale pour les repas en groupe ou les événements spéciaux. Les murs sont décorés avec des touches modernes qui se mêlent harmonieusement aux éléments traditionnels.

La salle de style brasserie, quant à elle, évoque le charme des brasseries parisiennes avec ses tables en marbre, ses miroirs teintés et ses ferronneries en cuivre. L’ambiance y est plus vivante et décontractée, parfaite pour des repas informels et des dîners entre amis ou en famille.

Notre terrasse est un véritable atout, offrant un espace extérieur agréable avec une vue sur la Place Jourdan. En été, elle est ensoleillée et parfaite pour déguster un repas en plein air, tandis qu’en hiver, elle est chaleureusement chauffée pour garantir un confort optimal. C’est l’endroit idéal pour profiter de la vie animée de la place tout en savourant notre cuisine.

La Brasserie Signature est également équipée pour accueillir des événements privés et professionnels avec des options flexibles de configuration de salle. Que vous planifiez un mariage, un séminaire ou un repas de groupe, nous offrons des services sur mesure pour répondre à vos besoins spécifiques.

En choisissant la Brasserie Signature, vous optez pour un lieu qui allie excellence culinaire et cadre exceptionnel, offrant à chaque visite une expérience mémorable dans l’un des quartiers les plus dynamiques de Bruxelles.

✨ Brasserie SIGNATURE, Your Gastronomic Place SINCE 1996 On The Square Jourdan 52-54, 1040 Brussels✨

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Environnement : bienvenue à Etterbeek

La Brasserie Signature est une destination culinaire et un lieu privilégié au cœur de Bruxelles, posé sur la magnifique Place Jourdan. Cette place emblématique est connue pour son ambiance animée et ses nombreux cafés, offrant un cadre pittoresque pa...rfait pour une promenade avant ou après votre repas.

Notre salle chaleureuse et notre emplacement sont de véritables atouts. Vous pourrez profiter d'une terrasse confortable donnant sur la place, idéale pour se détendre en plein air, à l'abri du bruit et entourée de verdure.

Située dans la région d'Etterbeek, riche en histoire et en culture, à proximité du Parc Léopold et des institutions européennes, la Brasserie Signature se trouve dans un quartier dynamique qui allie le charme bruxellois à l'effervescence urbaine. Visiter la Brasserie Signature est l'occasion de découvrir un quartier vivant où se mêlent histoire, culture et détente.

Capacité des espaces

La Brasserie Signature se démarque par la variété et le charme unique de ses salles, chacune offrant une ambiance spécifique pour répondre à toutes vos attentes :

1. **Salle principale moderne et chaleureuse**
Cette salle combine l'élégance conte...mporaine et la convivialité. Avec ses tons chauds, ses éclairages doux, et ses touches design subtiles, c'est l'endroit parfait pour un repas intime ou des événements nécessitant une atmosphère raffinée. Les matériaux nobles comme le bois et le velours ajoutent confort et luxe discret.

2. **Salle typiquement brasserie parisienne**
Pour ceux en quête d'authenticité, cette salle capture le charme des brasseries parisiennes du début du XXe siècle. Les tables de marbre, les miroirs teintés, et les ferronneries en cuivre créent une ambiance où habitués et passants se rencontrent dans une atmosphère animée et chaleureuse. Un cadre idéal pour les amateurs de l'esprit brasserie.

3. **Terrasse extérieure**
Notre terrasse offre un cadre verdoyant et paisible au cœur de la Place Jourdan. Idéale pour les beaux jours, elle est également chauffée en hiver, permettant de profiter de l'extérieur toute l'année. Parfait pour un repas en plein air, à l'écart de l'agitation, tout en appréciant la vue sur la place.

Chaque salle a été conçue pour offrir une expérience unique, que vous recherchiez la modernité élégante, l'authenticité d'une brasserie classique, ou la détente en plein air. À la Brasserie Signature, choisissez le cadre parfait pour votre occasion.

300m²

4.00m

15 - 250

25 - 300

Location de salle seule possible : oui

Devis personnalisé sur demande

Salle principale moderne et chaleureuse

150m²

4.00m

15 - 100

25 - 125

Location de salle seule possible : oui

Devis personnalisé sur demande

Salle typiquement brasserie parisienne

100m²

4.00m

15 - 75

25 - 100

Location de salle seule possible : oui

Devis personnalisé sur demande

Terrasse extérieure

250m²

15 - 250

25 - 300

Location de salle seule possible : oui

Devis personnalisé sur demande

Tarification

La Brasserie Signature propose une cuisine de qualité pour tous les budgets. Découvrez une large gamme de plats, des classiques de brasserie aux créations sophistiquées, accessibles à toutes les envies et à tous les portefeuilles.

**Menus et Formu...les :**

- Profitez de **menus fixes** pour le déjeuner ou le dîner, comprenant entrée, plat et dessert, à des prix compétitifs.

- Pour les groupes et événements, nous proposons des **formules sur mesure** adaptées à vos besoins et à votre budget, idéales pour des banquets, des réunions d’affaires ou des célébrations privées.

**Rapport qualité-prix :**

- La Brasserie Signature se distingue par un **excellent rapport qualité-prix**, grâce à des ingrédients frais et de qualité, et un service attentionné dans un cadre élégant.

Pour un déjeuner d'affaires ou une grande réception, la Brasserie Signature garantit une expérience gastronomique exceptionnelle, tout en respectant votre budget.

Journée d'étude

Mise à disposition de la salle, café d'accueil, 2 pauses, déjeuner

A partir de 45.00 € HT / Personne

Hébergement

La Brasserie Signature est exclusivement un restaurant et ne propose pas d’espace d’hébergement. Nous nous concentrons sur l’offre d’une expérience culinaire de qualité, avec une atmosphère élégante et des services adaptés pour les repas et les événe...ments. Pour votre confort, nous recommandons plusieurs hôtels situés à proximité, offrant une gamme de choix pour votre séjour dans la région. Pour toute assistance concernant des recommandations d’hébergement, n’hésitez pas à nous contacter.

Hébergements à proximité

Hôtel Sofitel Bruxelles Europe

Chambre(s)

147

Couchage(s) au total

294

+32 2 235 51 00

1 Place Jourdan Bruxelles 1000

Situé à 0.08 km

Restauration

L'espace restauration de la Brasserie Signature offre une rencontre parfaite entre tradition et modernité pour une expérience culinaire unique. Dès votre arrivée, une ambiance chaleureuse et élégante vous attend, avec chaque détail pensé pour votre c...onfort. Les tables soigneusement dressées, les matériaux nobles comme le bois et le velours, ainsi que l'éclairage doux créent une atmosphère intime et raffinée.

Deux salles distinctes composent cet espace : une salle au style moderne offrant une ambiance contemporaine et apaisante, idéale pour des repas tranquilles, et une autre salle fidèle à l'esprit des grandes brasseries parisiennes avec ses tables de marbre, miroirs teintés, et ferronneries en cuivre.

Que vous choisissiez de vous installer dans l'une de nos salles ou de profiter de notre terrasse paisible sur la Place Jourdan, chaque espace de notre restaurant est conçu pour offrir des moments de détente et de plaisir, sublimés par une cuisine Belgo-Française de qualité.

Prestations

La Brasserie Signature se distingue par son expertise dans la création d’expériences culinaires et événementielles sur mesure. Nous proposons une gamme d’offres exclusives qui répondent aux besoins les plus exigeants :

1. Événements Professionnel...s :
• Banquets : Organisation de repas de groupe pour des occasions spéciales comme les anniversaires d'entreprise, cocktails d'entreprise ;
• Séminaires de Société : Mise à disposition de salles équipées pour des réunions d’affaires, des séminaires ou des conférences, avec une organisation personnalisée des tables (en T, U, carré, ou rectangle).

2. Terrasse Confortable :
• Une terrasse spacieuse et agréable offrant fraîcheur en été et chaleur en hiver, idéale pour des repas en extérieur dans un cadre calme et abrité.
3. Cuisine de Qualité :
• Plats de brasserie traditionnels, pièces de bœuf variées, et un vivier proposant des produits de la mer en toute saison.
• Frites maison préparées selon les règles de l’art, de l’épluchage à la cuisson dans la graisse de bœuf.

4. Prestations Supplémentaires :
• Vins et Champagnes sélectionnés, avec des recommandations de notre équipe pour sublimer votre repas.
• Climatisation et Wi-Fi gratuit pour un confort optimal lors de vos événements.
• Service chaleureux et professionnel, garantissant une expérience conviviale et attentionnée.

Que vous planifiez une grande réception, ou une réunion d’affaires, la Brasserie Signature s’engage à vous offrir des prestations personnalisées, alliant savoir-faire et élégance pour faire de chaque événement un succès.

Calendrier

Dates disponibles indiquées par le pictogramme suivant : 12

(sous réserve de mise à jour du calendrier par l'établissement)

Équipements

Accès Internet haut débit

Accès Internet WIFI

Période d'ouverture

La Brasserie Signature est ouverte toute l'année pour repas conviviaux et réunions professionnelles. Profitez de la cuisine et des services de la Brasserie Signature sans interruption saisonnière, sans période de fermeture. La Brasserie Signature vou...s accueille pour tous vos besoins en toutes occasions.

Accès

Accès à La Brasserie Signature (Place Jourdan 52, 1040 Bruxelles)

En Métro :
- Prenez la ligne 5 (direction Herrmann-Debroux) ou ligne 1 (direction Stockel).
- Descendez à la station Schuman.
- À Schuman, prenez la sortie vers Rue de la Loi/Wet...straat et allez tout droit jusqu’à la Rue Froissart.
- Tournez à droite et marchez environ 10 minutes jusqu’à la Place Jourdan.

En Tram :
- Prenez le tram 81 (direction Montgomery).
- Descendez à l’arrêt Merode.
- Marchez environ 15-20 minutes vers la Place Jourdan ou prenez le bus 59 en direction de Hôpital Brugmann.
- Descendez à l’arrêt Jourdan.

En Bus :
- Bus 59 : Depuis Schuman ou Merode, descendez à l’arrêt Jourdan situé directement sur la Place Jourdan.
- Bus 34 : Depuis Porte de Namur ou Schuman, descendez à l’arrêt Jourdan.
- Bus 80 : Depuis Montgomery ou Porte de Namur, descendez à l’arrêt Jourdan.

En Voiture :
- Depuis le centre de Bruxelles : Prenez la Rue de la Loi vers Schuman. Au rond-point Schuman, prenez la 3e sortie sur Rue Froissart. Continuez tout droit jusqu’à la Place Jourdan.
- Parking : Le stationnement autour de la Place Jourdan peut être difficile. Cherchez une place dans les rues adjacentes ou utilisez le parking souterrain Jourdan-Etterbeek à proximité.

À pied depuis Schuman (Métro/Bus) :
- Marchez vers la Rue Froissart et suivez-la tout droit pendant environ 10 minutes jusqu’à la Place Jourdan. La Brasserie Signature est au numéro 52.

Aéroport

10 kms

Autoroute

2 kms

Questions au prestataire

Pour combien de personnes puis-je réserver dans votre établissement ?

La Brasserie Signature peut accueillir des réservations pour un large éventail de groupes, allant des petits rassemblements aux événements plus conséquents : - **Groupes** : Nous sommes équipés pour recevoir des groupes plus importants, avec des configurations adaptées pour accueillir jusqu'à 250 personnes dans nos salles principales. - **Événements privés ou professionnels** : Pour les événements spéciaux, tels que des banquets, des mariages, ou des séminaires, notre espace modulable peut accueillir jusqu'à 250 personnes assises. Nous nous engageons à offrir un service personnalisé pour chaque type de réservation, avec la possibilité d'ajuster l'agencement des tables selon vos besoins, que ce soit en T, en U, en carré ou en rectangle. Si vous avez un projet spécifique en tête, n’hésitez pas à nous contacter pour discuter des options disponibles.

Quelles sont les promotions en cours dans votre établissement ?

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails sur ces promotions ou pour réserver votre table.

Quelle est la note moyenne dans votre établissement ?

La Brasserie Signature est généralement très bien notée par ses clients. Sur les principales plateformes d'avis, notre établissement affiche une note moyenne d'environ **4,5 sur 5**. Les avis soulignent régulièrement la qualité de notre cuisine Belgo-Française, l’ambiance chaleureuse et élégante de notre espace, ainsi que le service professionnel et attentif. Ces évaluations reflètent notre engagement constant à offrir une expérience culinaire mémorable et à satisfaire les attentes de nos clients.

Puis-je réserver complètement votre établissement ?

Oui, il est possible de réserver entièrement la Brasserie Signature pour des événements privés ou des occasions spéciales. Cette option vous permet de bénéficier de l'exclusivité de notre espace pour des événements tels que des mariages, des séminaires, ou des réceptions d'entreprise. Pour organiser une réservation complète, il est préférable de nous contacter directement afin de discuter des détails, de la disponibilité, des conditions, et des options personnalisées que nous pouvons offrir pour répondre à vos besoins spécifiques. Nous serons heureux de vous aider à planifier un événement mémorable dans un cadre entièrement dédié à vos invités.

Votre établissement propose t-il une terrasse ?

Oui, la Brasserie Signature dispose d'une terrasse agréable située sur la Place Jourdan. Cette terrasse est conçue pour offrir un espace confortable en plein air, idéal pour les repas lors des beaux jours. Elle est également chauffée en hiver, permettant de profiter de l'extérieur tout au long de l'année. C'est un lieu parfait pour savourer vos repas dans un cadre paisible et ensoleillé, tout en bénéficiant de la vue sur la place.

Puis-je coucher dans votre établissement ?

Non, la Brasserie Signature ne propose pas d'hébergement. Nous sommes exclusivement un restaurant, offrant une expérience culinaire et des services liés à la restauration. Si vous recherchez un hébergement à proximité, il existe plusieurs hôtels et options de logement dans le quartier de la Place Jourdan et les environs de Bruxelles. N'hésitez pas à nous demander des recommandations si nécessaire.

Où se situe le votre établissement ? (Mer, Montagne, Ville, Campagne)

La Brasserie Signature est située en **ville**, plus précisément sur la Place Jourdan à Bruxelles. C'est un quartier dynamique et central, offrant un cadre animé tout en étant proche des attractions principales de la ville. Vous profiterez d'une ambiance urbaine avec une vue sur la place, idéale pour découvrir la vie locale tout en savourant vos repas.

Y a-t-il des formules clefs en mains dans votre établissement ?

Oui, la Brasserie Signature propose des formules clé en main pour divers types d'événements et de repas. Voici quelques-unes de nos offres : 1. **Formules pour Événements Privés :** - **Banquets et Réceptions** : Menus complets incluant entrée, plat, dessert, et boissons, adaptés aux besoins de votre événement (mariages, anniversaires, etc.). - **Séminaires et Réunions d'Affaires** : Packages incluant des repas, pauses café, et équipements pour vos présentations. 2. **Formules pour Groupes :** - **Menus Groupes** : Menus spéciaux pour les groupes de 15 personnes et plus, avec des options personnalisables pour répondre aux préférences alimentaires. 3. **Offres Spéciales pour Entreprises :** - **Déjeuners d’Affaires** : Menus conçus pour les réunions professionnelles, incluant des options rapides et élégantes pour vos pauses déjeuner. 4. **Événements Festifs :** - **Célébrations Saisonnières** : Formules adaptées aux fêtes de fin d'année, Pâques, et autres occasions festives. Ces formules sont conçues pour offrir une expérience complète et sans tracas, en s'adaptant aux exigences spécifiques de chaque événement. Pour plus de détails ou pour personnaliser une formule, n’hésitez pas à nous contacter directement.

Peut-on venir dans votre établissement en train ? En métro ? Ou encore en bus ?

Oui, il est tout à fait possible de venir à la Brasserie Signature en train, métro, ou bus. Voici les options de transport disponibles : ### **En Métro :** - **Ligne 1 ou 5** : Descendez à la station **Schuman**, puis prenez la sortie vers la **Rue Froissart**. Marchez environ 10 minutes jusqu’à la Place Jourdan. ### **En Train :** - Depuis la **Gare du Midi** ou **Gare centrale**, prenez le métro ligne 2 ou 6 jusqu’à la station **Schuman**, puis suivez les instructions pour le métro ci-dessus. Alternativement, vous pouvez prendre un bus ou un tram depuis la gare jusqu'à la Place Jourdan. ### **En Bus :** - **Bus 59** : Descendez à l’arrêt **Jourdan**, situé directement sur la Place Jourdan. - **Bus 34** et **Bus 80** : Ces lignes desservent également l’arrêt **Jourdan**, facilitant l'accès à notre établissement. Tous ces moyens de transport offrent un accès pratique et direct à la Brasserie Signature.

Quelles configurations sont proposées par votre établissement pour les réceptions ?

La Brasserie Signature propose plusieurs configurations pour vos réceptions afin de répondre au mieux à vos besoins et préférences : 1. **Configuration en T :** Idéale pour des repas de groupe ou des réunions informelles, cette disposition permet de créer un espace central pour le maître de cérémonie ou le présentateur, tout en offrant une vue dégagée sur l'ensemble des convives. 2. **Configuration en U :** Parfaite pour les séminaires ou les ateliers, cette disposition permet à tous les participants de se voir facilement, facilitant les discussions et les présentations. 3. **Configuration en Carré :** Cette disposition favorise une ambiance conviviale et interactive, idéale pour les dîners ou les déjeuners où les convives souhaitent échanger et interagir facilement. 4. **Configuration en Rectangle :** Adaptée aux grandes tables de banquet ou aux événements où une présentation spécifique est nécessaire, cette disposition offre une vue claire et structurée pour tous les invités. Chaque configuration peut être ajustée selon le nombre de personnes et la nature de l'événement, et nous nous engageons à personnaliser l'agencement pour garantir le succès de votre réception. N’hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos besoins spécifiques et organiser la disposition qui conviendra le mieux à votre événement.

Quelle est la capacité maximum de votre établissement en configuration Réunion ?

En configuration Réunion, la Brasserie Signature peut accueillir jusqu’à 250 personnes. Cette disposition est idéale pour des séminaires, conférences, ou ateliers, permettant à tous les participants de se voir et d’interagir facilement. Pour des configurations spécifiques ou des besoins particuliers, nous pouvons ajuster l'agencement et les services en fonction de vos exigences. N’hésitez pas à nous contacter pour discuter des détails et réserver l’espace qui répond le mieux à vos besoins.

Quelle est la capacité maximum de votre établissement en configuration Conférence ?

En configuration Réunion, la Brasserie Signature peut accueillir jusqu’à 250 personnes. Cette disposition est idéale pour des séminaires, conférences, ou ateliers, permettant à tous les participants de se voir et d’interagir facilement. Pour des configurations spécifiques ou des besoins particuliers, nous pouvons ajuster l'agencement et les services en fonction de vos exigences. N’hésitez pas à nous contacter pour discuter des détails et réserver l’espace qui répond le mieux à vos besoins.

Votre établissement peut-il recevoir des Personnes à Mobilité Réduite ?

Oui, la Brasserie Signature est accessible aux personnes à mobilité réduite. Nous avons veillé à concevoir notre espace de manière à garantir le confort et l'accessibilité pour tous nos clients. Cela inclut des entrées adaptées, des espaces suffisamment larges pour les fauteuils roulants. Si vous avez des besoins spécifiques ou des questions supplémentaires concernant l'accessibilité, n'hésitez pas à nous contacter à l'avance pour vous assurer que nous pouvons répondre à vos attentes.

Incluez-vous des services spécifiques dans vos forfaits ?

Oui, nous incluons plusieurs services spécifiques dans nos forfaits pour garantir une expérience complète et adaptée à vos besoins. Voici les principaux services proposés : 1. **Service de Traiteur :** - Menus personnalisés selon les préférences alimentaires de vos invités, avec des options végétariennes, sans gluten, etc. 2. **Décoration Personnalisée :** - Options de décoration en fonction du thème de votre événement, avec des arrangements floraux, des nappes, et autres éléments décoratifs. 3. **Assistance pour la Planification :** - Aide à l'organisation et à la planification de votre événement, incluant des conseils sur les menus, les agencements, et les timings. 4. **Service de Gestion des Réservations :** - Gestion des réservations et des configurations de salle adaptées à vos besoins, incluant des arrangements spécifiques pour les grands groupes ou les événements privés. 5. **Accès à des Services Complémentaires :** - Recommandations pour des services complémentaires tels que des photographes, musiciens, ou animateurs si nécessaire. Ces services sont conçus pour offrir une flexibilité maximale et assurer le bon déroulement de vos événements. Pour plus de détails ou pour discuter de vos besoins spécifiques, n'hésitez pas à nous contacter directement.

Brasserie Signature

Présentation

Environnement : bienvenue à Etterbeek

Capacité des espaces