Domaine des Saveurs D'antan la Pervenchère

Présentation

Le Domaine La Pervenchère est situé à 4 km du centre d’Yssingeaux dans un havre de verdure au pied du suc des Ollières, il se trouve dans la zone nordique du Meygal.
Vous serez au pied de départ de randonnées, de site d’escalade et de piste de ski d...e fond.
Le Domaine La Pervenchère est un ancien corps de ferme entouré d’un parc arboré de 2000 m².
Nous mettons à votre disposition :
2 salles de réception de 120 m² chacune et un gîte de 14 places.
Les bâtiments sont en pierre et respectent au mieux le cadre naturel du Meygal.

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Environnement : bienvenue à Yssingeaux

Pistes de ski, de randonnées, escalades, ballade à cheval.

Capacité des espaces

DOMAINE DE LA PERVENCHERE

120m²

3.50m

1 - 130

1 - 200

Location de salle seule possible : oui

A partir de 1 400 € HT

Tarification

Nous contacter ou se diriger sur notre site internet.

Hébergement : jusqu'à 14 couchages

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Gîte

Chambre(s)

14

Personne(s) par chambre

1

Personne(s) au total

14

Restauration

Nous pouvons vous proposer un service traiteur site internet : saveursdantan-traiteur.com

Saveurs D'antan

Téléphone : +33 6 82 21 42 52

Adresse : ZI Lachamp 43260 St Pierre Eynac, 43200 Yssingeaux

traiteur de réception

Prestations

Les salles sont équipées de tables et chaises. la cuisine est équipée de matériel professionnel. Le gîte est équipé pour 14 personnes et peut être loué de façon indépendante de la salle.

Équipements

Accès Internet haut débit

Accès Internet WIFI

Période d'ouverture

Toute l'année

Accès

Nous sommes situés à 4 kms d’Yssingeaux, 28 kms du Puy en Velay, et 50 kms de Saint Etienne.

Interview

Sylvain Vialleton

27 octobre 2015

Pourquoi avoir ouvert une salle de réception ?

Traiteur depuis 2007, il nous tenait à cœur de disposer de notre propre salle de réception. En 2013, nous avons eu un gros coup de cœur pour le lieu et avons décidé de l’acheter.

Le calme, le charme de la vieille ferme et ses petits bâtiments, le four en pierre ou la bergerie transformée aujourd’hui en gîte nous ont littéralement séduits. C’était celui-là et pas un autre !

Qu’est ce qui fait votre différence ?

Nous avons un fonctionnement très souple, avec très peu de contraintes : il suffit de nous demander ! Les clés sont laissées de sorte que nos clients se sentent à l’aise, comme s’ils étaient chez eux. Nous sommes également très flexibles par rapport aux horaires ou aux tarifs. Un autre point important : nous ne nous imposons jamais en tant que traiteur. Il est donc possible d’en choisir un autre et de ne louer que la salle.

Quels sont les atouts du domaine ?

Le calme et la tranquillité de celui-ci mais surtout la beauté des lieux alliant à merveille les matières bois et pierre. Le lieu se suffit à lui-même et on peut presque se passer de décoration !

Le domaine est fait de telle sorte qu’il est possible d’envisager toutes les configurations ou situations ! Par exemple, un parc de 2 000 m² peut accueillir les vins d’honneurs ou les cocktails mais une salle est disponible en cas de mauvais temps ! Il est possible de planter des tentes ou faire venir des camping-cars également. Le domaine est bien entendu équipé pour les personnes à mobilité réduite.

Les tarifs sont publiés sur le site internet : tout est clair !

Quelle cuisine proposez-vous ?

Nous faisons la part belle aux produits locaux, au terroir et à la cuisine maison. Nous travaillons donc le foie gras, les lentilles ou la truite de Bersac, mais nous pouvons bien entendu nous adapter à tous les souhaits. Du plat sophistiqué au plus simple, du cocktail à l’atelier culinaire ou la paella, tout est envisageable !

Nous proposerons prochainement des formules tout compris comprenant la restauration et la location de la salle.