Hôtel Val Vignes

Bienvenue à Val-Vignes !
Créé il y aura bientôt 6 ans pour l’accueil, l’hébergement et la restauration des groupes : Entreprises, Touristiques, Événements, Privés, l’hôtel Val-Vignes offre un emplacement insolite et dépaysant qui sera, pour vous et v...os convives, source d’inspiration et de respiration.

Votre entreprise est unique, votre séjour doit l’être aussi !

Vous apprécierez les moments de détente sur la terrasse avec vue sur le vignoble et la plaine d’Alsace, les plaisirs d’un repas pris au restaurant, la convivialité de cette demeure de charme et son supplément d’âme hérité d’un bâtiment chargé d’histoire, la disponibilité d’une équipe attentionnée et passionnée.

Sur la Route des Vins d'Alsace et à 10 min du Château du Haut-Kœnigsbourg, l’établissement bénéficie d’une situation privilégiée idéale pour partir à la découverte de l’Alsace et de ses célèbres villages : Ribeauvillé, Riquewihr et Colmar.

Pour l’organisation de vos séminaires, banquets ou conférences, l’hôtel propose 400 m² de salles modulables. À la lumière du jour et profitant d’une vue dégagée, les salles climatisées bénéficient toutes d’un équipement moderne.

Pour plus d’intimité..., 4 salles de sous-commission d’environ 25 m² permettent de créer des espaces privatifs à la demande.

Un cahier des charges strict de prestations et matériel est systématiquement mis en place. Nos pauses offrent boissons et douceurs tandis que vos menus sont concoctés par notre chef.
Lors de votre événement, nous mettons à votre disposition : paperboard, écran, vidéoprojecteur, connexion Wi-Fi, matériel d’écriture, téléphone et rafraîchissement. Notre technicien vous accompagne pour toute demande ou besoin d’assistance dans nos salles.

L’espace « Fulrad » est à votre disposition à proximité des salles de séminaires pour vos cafés d'accueil, pause, etc.

Devis personnalisé sur demande

Laissez-vous séduire par l’art de vivre et le raffinement de cet hôtel !
Classé 3 étoiles, l’hôtel Val-Vignes privilégie votre confort et vous offre un service discret et attentionné. Un lieu de ressourcement, enclave de bonheur situé au cœur des vig...nes, à Saint-Hippolyte près de Sélestat.

Modernes et confortables, les 46 chambres vous garantissent une ambiance calme et reposante. Pour améliorer l’accueil des groupes et des familles, l’hôtel dispose de plusieurs chambres triples et d’une chambre familiale (jusqu’à 5 personnes). Elles conjuguent un haut niveau de confort et de technologie.

Avec leur vue dégagée sur le vignoble alsacien, le célèbre Château du Haut-Kœnigsbourg, le village pittoresque de Saint-Hippolyte et la plaine d’Alsace, nos chambres sont des lieux hors du temps. Deux chambres sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

L’hôtel Val-Vignes dispose de cinq catégories de chambres :

FEUILLE DE VIGNES Single (à partir de 14 m²)
EAU DE VIGNES Supérieure (à partir de 15 m²)
FLEUR DE VIGNES DOUBLE Premium (à partir de 20 m²)
FLEUR DE VIGNES TRIPLE (à partir de 24 m²)
PERLE DE VIGNES Familiale (52 m²)

Nous acceptons uniquement les animaux de petite taille moyennant un supplément 10€

En cas de présentation d’un animal de grande taille, un supplément de 60€ sera facturé

Restaurant de 120 places uniquement pour séminaires, groupes et familles

Notre restaurant "Le Bistrot des Gastronomes" accueille tous les jours les séminaires et groupes, à partir de 10 personnes et jusqu’à 120 convives sur réservation. Dans une atm...osphère conviviale, notre Chef se fera un plaisir de vous faire découvrir sa cuisine élaborée exclusivement à base de produits frais. Ici, les tables se dressent près de grandes fenêtres réchauffées par le soleil. Un cadre élégant qui mettra vos papilles en émoi.

Terrasse du restaurant 30 places avec vue sur le village

Aux beaux jours, on s’installe sur la terrasse donnant sur les vignes environnantes. Proposant une trentaine de places, elle vous permettra de prendre vos repas ou d’organiser vos réceptions à l'extérieur en profitant du panorama exceptionnel. Prenez place dans un confortable fauteuil et profitez de la vue pleine de charme sur Saint-Hippolyte.
Cuisine moderne et raffinée

Des associations d’épices aux produits rigoureusement sélectionnés, notre Chef propose une carte traditionnelle aux références régionales. Il aime recevoir ses produits bruts et les transformer dans sa cuisine entouré de son équipe. Qualité, saveurs et découvertes s’invitent à sa table pour le plus grand plaisir des convives.

Les gourmets y viennent et reviennent pour sa cuisine respectueuse d'une tradition alsacienne revisitée et pour la qualité des produits qui empruntent leurs richesses au terroir.

Val-Vignes vous propose de la location de salle pour vos séminaires, permettant d’accueillir jusqu'à 140 personnes en place assise avec une esplanade dégagée sur la plaine d'Alsace pour l'organisation de votre cocktail, ou un espace intérieur en cas ...de mauvais temps.

Un sauna et un hammam (compris avec le tarif de la chambre)
Un espace massages (sur réservation)
Un bar avec salon
Une salle de jeux avec billard, baby-foot, jukebox dans l’ancien caveau du Château des Ducs de Lorraine

Ouvert toute l'année

À proximité des villes de Sélestat, Colmar et Ribeauvillé, l’hôtel Val-Vignes bénéficie d’une situation privilégiée en Alsace.

Accès en voiture :
Saint-Hippolyte se situe à 10 min de Sélestatet Ribeauvillé, à 20 min de Colmar, à 40 min de Strasbourg... par l’autoroute A 35 (sortie n°18) et à 45 min de Mulhouse par l’autoroute A 36.

Nos coordonnées GPS : 48.23469 / 7.367473

Accès en avion :
Aéroport de Strasbourg-Entzheim à 30 min - www.strasbourg.aeroport.fr
Aéroport de Bâle - Mulhouse à 50 min - www.euroairport.com

Accès en train par TGV :
Depuis la gare de Strasbourg : 20 minutes
Depuis la gare de Dijon VILLE : 2h15
Depuis la gare de Paris EST : 3h
Depuis la gare de Lyon PART DIEU : 4h
Gare d'arrivée : Sélestat, l’hôtel est à 10 minutes en voiture