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1001 Salles PRO - Traiteurs - France - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - Nice (06000)

Boeuf Traiteur

107 Avenue de la Lanterne, 06000 Nice

  Afficher les contacts tél.

Téléphone principal :

+33 6 24 28 02 11

BOEUF OLIVIER :

+33 6 24 28 02 11

Lors de votre appel, comme notre service est gratuit, n'oubliez surtout pas de signaler au prestataire que vous appelez de la part de 1001 Salles PRO.

Langues parlées :

Français Anglais

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Présentation

Quatrième génération de cuisinier, Olivier BŒUF a fait ses classes au Lycée Hôtelier de NICE.Il débute sa carrière à MONACO à l'Hôtel de Paris, au Mirabeau et au Métropole Palace.Il parfait sa formation à l'hôtel Majestic à CANNES puis en famille aux... côtés de son père à VIDAUBAN où il apprends la cuisine du terroir Provençal.
Gérant associé d'une brasserie à Nice, ancien chef de l'hôtel PLAZA à NICE, il décide alors de recréer son univers gastronomique et mettre son expérience en avant.

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Tarification

Devis sur mesure et personnalisé.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives
50
Maximum de convives
1000

A partir de 40.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives
50
Maximum de convives
1500

A partir de 45.00 € TTC / personne

Repas assis

Minimum de convives
15
Maximum de convives
500

A partir de 55.00 € TTC / personne

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Menu

Cocktail Dînatoire

Chez Olivier Boeuf Traiteur, chaque cocktail dînatoire est une symphonie de saveurs méditerranéennes et d'inspirations du monde entier.

Nos créatio...ns raffinées, élaborées avec des produits de qualité et de saison, sont conçues pour émerveiller vos papilles et ravir vos invités.

​

Des amuse-bouches délicats aux canapés sophistiqués, chaque bouchée étant une œuvre d'art culinaire. Ensemble, nous choisissons les pièces cocktail qui composeront votre menu, assurant une expérience sur mesure, empreinte d'expertise et de convivialité.
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Buffet

Découvrez l'art du buffet avec Olivier Boeuf Traiteur, où chaque présentation est une invitation à un voyage culinaire. Nos buffets gourmands sont con...çus pour émerveiller vos invités et transformer vos événements en moments inoubliables.

​

Nous sélectionnons des produits de qualité et de saison pour composer des plats variés et savoureux.

Nos buffets offrent une diversité de saveurs, des classiques revisités aux créations innovantes, pour satisfaire tous les palais.

Avec une attention particulière aux détails, notre équipe assure une présentation élégante et appétissante, faisant de chaque buffet une expérience qui marquera l'esprit de vos convives.



Ensemble, nous personnalisons votre menu pour refléter vos goûts et l'esprit de votre mariage, garantissant une expérience unique et sur mesure.
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Service à table

Nos menus sont élaborés avec des produits de qualité et de saison, sélectionnés pour leur fraîcheur et leur excellence. Chaque plat est une création u...nique, mariant tradition culinaire et innovation, pour offrir à vos convives des saveurs exquises et inattendues.

​

Le service à table par Olivier Boeuf Traiteur se distingue par une présentation soignée et une mise en scène élégante. Nos équipes, formées aux plus hauts standards, assurent un service discret et attentionné, pour que vous et vos invités profitiez pleinement de chaque instant.

​

Ensemble, nous personnalisons votre menu pour refléter vos goûts et le thème de votre événement, garantissant une expérience sur mesure qui laisse une impression durable.

​

Que ce soit pour un dîner intime ou une grande réception, laissez Olivier Boeuf sublimer votre soirée avec un service à table qui allie raffinement et convivialité.
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Prestations

Du cocktail déjeunatoire au cocktail dînatoire, ateliers culinaires et show cooking, au repas des plus soigné servi à table,le chef vous régale de sa cuisine Provençale et Niçoise.
Il propose une cuisine traditionnelle et gourmande, sachant associer... les différentes saveurs du bassin méditerranéen.

Une cuisine au fil des saisons et de vos envies parfaitement adaptée à tous types d’événements.

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Période d'ouverture

Ouvert toute l'année !!

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